
WOiF - Waldviertler Premium Bio Gin
Unser Bio WOiF und LuXX
Wir sind stolz auf unseren WOiF und unseren LuXX, welche seit Feb. 2022 bzw. Mail 2022 nun auch zu den wenigen Bio zertifizierten Gin Produkten in Österreich zählen. Es war kein einfacher Weg, aber die Mühen haben sich gelohnt, da uns Nachhaltigkeit und Regionalität wichtig ist. Alle Zutaten unseres WOiF und LuXX Premium Bio Gin, werden von regionalen Partnern bezogen. Es werden nur die besten Bio-Rohstoffe verarbeitet. Wild und ungestüm wie der WOiF, bahnt sich das glasklare Wasser seinen Weg durch das Waldviertel und endet in diesem Fall in einer wunderbaren Symbiose … in unseren Premium Bio Gin Produkten.

Artenschutz einmal anderes
Es war nur eine Frage der Zeit, bis der Wolf auch in Österreich, besonders im Waldviertel, wieder heimisch geworden ist. Die Charaktereigenschaften des Wolfs findest du ebenfalls in unserem WOiF Gin - freiheitsliebend und kräftig, der Geschmack im Gaumen ist anhaltend lang, fast schon geschmeidig. Er wird am besten in Gemeinschaft getrunken, aber nimm dich vor dem WOiF in Acht, wenn er dich als Beute will und dich im Blick hat, braucht es Stehvermögen, denn er ist kein Kuscheltier.
Die geschmackvolle Heimat des WOiF –
aromatisch, vielschichtig und wild
NASE
Dichter Würzton mit Wacholder und Rosmarin, mit leichten fruchtigen Tönen von Holunder und Preiselbeere, frisch-duftender Zitronenzeste und Kräutern.
GAUMEN
Kräftig im Mund, auch hier ein
Wechselspiel aus Wacholderwürze und Rosmarin, mit einer saftigen Zitronennote.
FINISH
Runder, geschmeidiger, langer und frischer Nachklang.
Wie aus einem alten Märchen
Rieche das Waldviertel. Dichter Würzton mit Wacholder und Rosmarin, mit leichten fruchtigen Tönen von Holunder und Preiselbeere, frisch-duftender Zitronenzeste und Kräutern. Ganz mein Geschmack.


Hoch droben im Waldviertel, einer mystischen Gegend mit Granitrestlingen, Flussläufen und Hochmooren sowie dichten Waldgebieten, wachsen die aromatischen Kräuter unseres Bio Gin.

Wacholder-, Preisel-
und Holunderbeeren und weitere Kräuter bilden die Geschmacksnoten des WOiF.
„Gin und Tonic rettete
mehr Engländern Leben und Verstand
als alle Ärzte des Empire“
Winston Churchill


Preisgekrönt
Unser WOiF ist ein echter Sieger. Gleich im ersten Jahr hat er gleich 2x Gold und 1x Bronze in seine Heimat gebracht.
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1ter Platz - Das goldene Stamperl 2021
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1ter Platz - NÖ Landessieger 2021
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3ter Platz - Destillata Bronze 2021
Auch in diesem Jahr gab es eine weitere Medaille in Silber.
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2ter Platz - Das goldene Stamperl 2022
Unser LuXX hat es in seinem ersten Jahr ebenfalls gleich unter die ersten 3 geschafft und Bronze in die Heimat geholt.
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3ter Platz - Das goldene Stamperl 2022




